De la finance à la minoterie, les ambitions contrariées de Yariv Elbaz au Maroc

Il voulait en faire « un champion africain » mais aujourd’hui, Yariv Elbaz a perdu le contrôle du géant marocain de la minoterie, Forafric. Jeune Afrique retrace l’itinéraire de cet homme d’affaires qui fut rattrapé par les réalités du marché et les contraintes financières.