Prix du blé en baisse au Sénégal : les minotiers sous tension

Au Sénégal, le gouvernement veut contrôler l’inflation alimentaire en imposant des prix plafonds. Le prix de la farine a ainsi diminué de 20 % depuis le 21 juin. Cette initiative a provoqué une forte opposition de la part des minotiers, soucieux de préserver la viabilité de leur secteur.